빈가게소식 빈가게 밑그림 - 생산편
2010.06.03 01:27
가게에서 생산할 수 있는 것들
<먹거리>
- 잡곡
- 밀가루
- 국수
- 설탕(유기농)
**대용량으로 구입해 소포장으로 빈집과 지인들에게 공급한다
- 샌드위치
- 주먹밥
- 빵 / 쿠키 / 머핀/ 케잌
**402번 버스정류장 상설판매, 남산주변 향락객들에게 판매, 집회나 캠프 등에서 판매, 주문예약판매
- 짱아치(깻잎/ 양파/ 마늘/ 고추)
- 피클(오이/ 양파)
- 효소류
**저장성이 좋기 때문에 빈집에 공급하고 남으면, 두고두고 지인들에게 판매
<마실거리>
- 맥주
- 막걸리
**빈집에 상시 공급, 주문예약판매
-커피
**해방촌 일대에서 공정무역 커피를 선점한다
**고가의 머쉰을 사용하지 않고 언플러그/아날로그 방식을 지향한다
**드립, 핸드프레소, 모카포트 등을 직접 해먹는 방식...
**자가제작 워터드립도 가능할 듯...
<잡화>
- 옷/ 가방
- 재활용품들
<서비스>
- 자전거 메신저
- 출장단체급식, 출장뒷풀이 등등등
댓글 2
번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
---|---|---|---|---|
공지 | 빈가게 찾아오시는 길 [1] | 지음 | 2011.11.27 | 58498 |
공지 | [빈가게]이렇게 많이 받았어요. [7] | 살구 | 2011.11.18 | 62232 |
212 | 해 보고 싶은 것 [2] | 라브님 | 2010.10.24 | 3436 |
211 | 게시판 아이디어 [1] | 손님 | 2010.10.22 | 3462 |
210 | 빈가게 라사장입니다. 오늘의 득템을 알려드립니다. [1] | 손님 | 2010.10.20 | 3556 |
209 | 지역살림운동... 하지메... 하승우 [1] | 지음 | 2010.10.25 | 3594 |
208 | 빈가게, 영업신고 및 사업자등록을 하고 계좌를 텄습니다. [4] | 손님 | 2010.10.19 | 3598 |
207 | 빈가게 발 만들기를 위한 단추 모으기~ [4] | 손님 | 2010.10.27 | 3685 |
206 | 냉온풍기, 의자 구해요 | 디온 | 2010.10.18 | 3708 |
205 | 시민통화 L 과 대안화폐 빈 [1] | 지음 | 2010.10.29 | 3713 |
204 | 슬레이트 가림막(?) [2] | 손님 | 2010.10.22 | 3752 |
203 | 시월이십육일, 빈가게 상황 [1] | 디온 | 2010.10.27 | 3757 |
202 | 빈가게 출자금 통장 [1] | 손님 | 2010.10.26 | 3787 |
201 | 책 잇는 방, 토리 + 쿠바 설탕 [1] | 지음 | 2010.10.24 | 3985 |
200 | 빈가게 이름 확정하자. [7] | 손님 | 2010.10.21 | 4080 |
199 | 빈가게 라면 빅세일~!! [1] | 살구 | 2011.09.29 | 4165 |
198 | 오늘 영화 | KenZzang | 2011.09.02 | 4199 |
197 | 9월말 10월초정도까지의 가게의 일들 [1] | 살구 | 2011.09.22 | 4242 |
196 | 마을 사람들에게^^;; 제안 한가지 [1] | 살구 | 2011.09.22 | 4249 |
195 | 10월 마스터일정 짜기 1일 토요일은 어떻습니까? [4] | 살구 | 2011.09.28 | 4249 |
194 | 두번째 해방촌 재활용 시장이 열립니다. [2] | 살구 | 2011.10.07 | 4254 |
193 | 빈가게 자율가격코너 | 손님 | 2011.10.25 | 4257 |
댓글로 마구마구 내용을 추가해주세요