김장 준비팀 회의를 공지합니다.

달군도 마음의 여유가 괜찮아졌다면 함께 이야기 해요.

 

일단 오늘 저녁에 있을 동자동 사랑방 주점에서 조금 이야기를 하구요.

아마도 자주 퇴근 시간 이후일테니, 저녁 6-7시 쯤이 되겠네요.

그후에, 아랫집으로 이동해서 이야기를 계속 해나갈 예정입니다.

 

회의는 회의대로 진행을 하되,

이미 나온 이야기들을 조금 정리해보자면.

 

 

필요재료.

- 배추

- 무

- 쪽파

- 고춧가루

- 소금

- 풀 쑬 재료 (찹쌀가루를 쓰면 빨리 익어서 이전 김장 때는 단호박이나 다른 재료를 사용했다고 함.)

-

 

필요물품

- 보관용 빈통들

- 김장비닐

- 김장작업용 대야들

-

 

*. 추가 목록이 더 있다면 제안해주세요.

 

 

그리고 나온 이야기들입니다.

 

- 팔당에서 배추를 절여서 이동하자.

- 마지막 주말 말고, 이번 주말에 하자.

- 200포기는 너무 많고, 100포기만 하자. 봄까지만 버티면 된다. 너무 힘들다.

- 남산이나 기타 지역, 혹은 빈농 쪽에 일부를 묻어서 보관하자.

- 빈통 수거는 꽤 오랜 시간 걸린다. 미리 공지하고 구하자.(대여 기증받자.)

- 20-30포기 정도는 액젓도 넣어서 해보자.

-

 

*. 추가 내용이 더 있다면 제안해주세요.

 

문의사항이나 연락하실 내용이 있다면, 자주나 우마에게 연락 주시고

연락처를 모르신다면, 빈집 전화나 메일을 이용해주시면 됩니다.

감사합니다. 우리, 김장 맛있게 만들어봐요!!

 

 


손님

2010.11.23 06:07:01

이 공지 지금에야 봤네요.

일단 동자동 후원주점하는지도 몰랐고. 아직 여유가 안되나봐요.

그래도 팔당일을 하고 있어서 김장은 계속 신경이 쓰여요.

자주에게 그저께 팔당에 다녀와서 밤에 메일을 보냈습니다. 뭔가 도움이 될거 같은 것들을 찾아보기도 했고 혼자 좀 정리도 해서 보내봤으니 준비하실때 도움이 되면 좋겠어요. 중간에 게시판에 글올려서 위원을 그만둔것 너무나 미안합니다.

자주에게 포워딩받아서 보면 좋을듯. 아주 재미있고 유익한 글이 하나있어요.


-달군

List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
133 마을극장 오늘 마을극장합니다 [1] 지각생 2011-01-07 4235
132 공부팀 아침낭독, 말달리자 file [1] 시금치 2010-12-31 3227
131 공부팀 퀴어/여성주의 읽기모임 (2월-) [4] 잇- 2010-12-31 3285
130 공부팀 몸짱공부 첫째날 [3] 시금치 2010-12-30 3769
129 마을극장 셋째주 후기 [2] 시금치 2010-12-26 4282
128 마을극장 마을극장에 대해 [8] 시금치 2010-12-19 7575
127 마을극장 빔프로젝터 마련을 위해~ 지각생 2010-12-17 4608
126 마을극장 빈마을극장 첫 상영 후기 [1] 지각생 2010-12-17 4592
125 공작빈 11월 25일 빈다큐 회의 내용 file 슈간지솔튼지 2010-12-06 4688
124 공작빈 11월 25일 빈다큐 회의 정리 전... [3] 슈간지솔튼지 2010-11-30 4958
123 반찬팀 2010년 김장 그 모습들!! file [1] 손님 2010-11-30 4235
122 공작빈 빈집 프로젝트로 영상 작업이 필요할까? - 논의해 봅시다 [3] 슈간지솔튼지 2010-11-21 4933
» 반찬팀 김장 준비팀 회의 공지 [1] 우마 2010-11-18 3985
120 공작빈 빈다큐 일정 [1] 슈간지솔튼지 2010-11-17 4467
119 풍물반 [1] 손님 2010-11-15 3709
118 빈라디오 해방촌 게스츠하우스 빈집 해적방송 빈라디오 3회 with 희공 우마 2010-11-14 4554
117 공작빈 빈다큐 이야기 2 [2] 슈간지솔튼지 2010-11-12 4560
116 운영팀 트위터창 제발 ㅠㅠ [3] 손님 2010-11-11 4533
115 운영팀 홈페이지 업그레이드 할게요 [5] 지각생 2010-11-11 4281
114 빈라디오 빈음악다방 1회 방송 - 루시드 폴 [8] 우마 2010-11-03 4633