빈마을 집들 게시판 - 크은가지는 껍질을 벳겨드세요~

글 수 345

크은가지는 껍질을 벳겨드세요~

빈마을 조회 수 5102 추천 수 0 2012.08.02 03:19:50

손님 https://binzib.bingobank.org/xe/house/370533

노들텃밭에서 온 가지들 중 큰 애들은 껍질이... 상당히 질기더군요...

그걸 모르고 한 솥쪘다가, 찌고 나서 껍질이 질겨진걸알고 어쩔까 한참을 생각하다 결국, 일일이 다 껍질을 벗겨 무쳤어요 --

이미 한솥을 쪘을 사람이있을지도...조옴 늦은 감이 있지만 올려요.

뽁을때는 껍질벗겨서 요리하고, 찔때는 통째로 반만갈라서 찌고, 찌고나서 껍질은 잘 잡아서 싹벳겨내던가, 도마에 올려놓고 칼들으로 삭-- 살만긁어내요 좋을것 같아요.

마시께 맹글어 잡숴

이 게시물을

엮인글 :: https://binzib.bingobank.org/xe/370533/c03/trackback

수정 삭제

손님

2012.08.02 11:23:35

씨가 들어있는 애들은 어떻게 처리하면 좋을까요?

손님

2012.08.03 23:29:00

씨를 처리할 방법은 빼는 방법밖에는 없는것같고, 씨가 많이 억센가요? 씨는 먹을만 하던데

List of Articles

번호	제목	글쓴이	날짜	조회 수
빈마을 7월 10일 토요일 아랫집 손님방에 여자손님 2명 투숙! [1] 몽애 2010-07-08 조회 수 4990
빈마을 마을활동비 상호부조 분리해서 정리해둡니다. 쿠우 2012-09-05 조회 수 4990
빈마을 12월 빈마을잔치 - 회의록 [1] 지각생 2010-12-28 조회 수 4986
빈마을 사진슬라이드 티져: 꼴라쥬 [4] 손님 2010-06-22 조회 수 4985
빈마을 홈페이지의 "집들" 카테고리를 바꿉니다 (공부집 신설 등) [1] 지각생 2011-05-25 조회 수 4985
빈마을 20180329 빈마을 회의 사씨 2018-03-30 조회 수 4984
빈마을 첫 집사회의에서 얘기한 것들 [2] 지각생 2010-09-26 조회 수 4983
빈마을 20161023 새집논의 손님 2016-10-26 조회 수 4981
빈마을 새 빈집을 함께하실 분 여길 봐주세요-하루- [2] 손님 2012-07-10 조회 수 4980
빈마을 10월 16일 집사회의 [2] 손님 2010-10-17 조회 수 4979
빈마을 빈마을활동비 관련한 생각들... [1] 지음 2011-12-02 조회 수 4978
빈마을 열린집사회의 (10월9일) [3] 몽애 2011-10-10 조회 수 4976
빈마을 10월 25일 오후 10시 반(목) 빈고 설명회 계단집 에서!! [2] 산하 2012-10-20 조회 수 4974
빈마을 25일 마을 운동회 1시부터 용암초 운동장~!!? [1] 살구 2011-09-22 조회 수 4966
빈마을 빈마을 회의에서 잔치로! [1] 지음 2010-08-29 조회 수 4965
빈마을 산책형 아주아주활짝열린집사회의합니다. 6/15 금 들깨 2012-06-14 조회 수 4964
빈마을 2014.03.23.일... 마루집(새집명 확정@><) 회의록 신비 2014-03-24 조회 수 4964
빈마을 집사회의 합시다!! [2] 지각생 2011-04-20 조회 수 4961
빈마을 2/23 집사회의 9시 낭만집 들깨 2012-02-24 조회 수 4961
빈마을 이삿짐 옮기는 것 좀 도와주세요~ 지각생 2011-05-01 조회 수 4959

번호