밥집 이상

잘먹고 잘살기

밥집 이상이 추구하는 올바른 밥먹기 원칙들!

• 밥하지 않는 자여 먹지도 말라 : Do it yourself!
• 음식물 쓰레기는 없다 : 빈그릇 운동
• 반매식주의
• 채식주의 Veganism
• 지역먹거리 Local food
• 유기농/자연농 먹거리 Organic food
• 공정무역 먹거리 Fair trade
• 식품첨가물 거부하기
• 인스턴트 식품 안먹기
• 대형마트 불매운동
• 생활협동조합운동
• 적게 먹기
• 소박하게 먹기
• 도시락 갖고 다니기
• 저에너지 조리 : 태양열 오븐, 압력솥, 주방가전 줄이기

재료 조달

직접 생산

• 파, 부추 등
• 콩나물, 새싹나물 등
• 농사짓기 참고

여성민우회 생협

• 풀무생협 생산 유기농 현미 : 4kg 14300원
  • '논생물농법쌀 소비 약속'
• 잡곡류 : 서리태, 팥, 율무, 수수, 기장, 보리, 콩나물콩 등
• 우리밀통밀가루 : 1kg 2300원
• 조선간장

배짱이가 사는 마을

• 유기농 태양초 고추가루 : 1kg 30000원.

경동시장

• 다시마, 미역, 건표고, 건나물, 마늘, 양파 등 대량 구매 재료들

주변시장들

• 남대문시장
• 해방촌시장
• 이태원시장

집에서 가장 가까운 가게

지하도 건너, 종점약국 맞은편

• 야채가게
• 우리마트

가격정책

• 재료를 사와서 직접 해먹는 경우 1000원 이상
• 그냥 먹기만 하는 경우 2000원 이상