허브 농사
옥상에서 자라고 있는 허브들
스피아민트
레몬밤
스테비아
파인애플세이지
오레가노
바질
골든레몬타임
로즈마리
레몬버베나
캐모마일
- 캐모마일
- 캐모마일은 꽃만 이용함.
라벤더
- 사망 ㅠㅠ
솝워트
- 디온네 집으로
차이브
구하고 싶은 허브들
- 캣민트/캣닢 : 쉐바야~~
- 넷틀 : 영양가 높은 식용 잡초
- 라벤더 : 약용, 꽃=>샤가 잘 길러서 기증하겠슈
- 페퍼민트 : 감기, 소화촉진=>얘도 잘 길러서 분갈이 하겠다
- 레이디스맨틀 : 대부분의 여성질환에 효과
- 마조람 : 진정, 안정, 진통, 불면
- 티트리 : 살균, 살충, 소독
- 유칼리 : 살균, 소염, 방부. 신경통, 피부병등의 외용약. 기침, 천식, 기관지염등에는 증기흡입법. 살충작용
=>얘도 샤가 잘 길러서 분갈이~
- 차이브 : 철분, 칼슘. 빈혈 예방, 정혈작용 및 치아의 성장에 효과. 있다. 서양 요리의 파=>얘도 쪼매만 기다려바~
- 로즈제라늄 : 모기퇴치!
허브 기르는 법
허브 활용
- 허브 치료
- 감미료 : 스테비아
- 허브 샐러드 :
- 허브차 : 허브차의 효능
- 허브주 : 허브주
- 꽃을 이용하는 허브酒 : 캐모마일 / 콘플라워 / 사프란 / 찔레나무 / 맬로 /매리골드 /라벤더
- 잎을 이용하는 허브酒 : 오레가노 / 제피 / 자소 / 세이지 / 타임 / 바질 / 파슬리 / 히솝 / 베르가모트 / 마조람 / 민트 / 레몬그래스 / 로즈메리 / 레몬밤
- 씨을 이용하는 허브酒 : 캐러웨이 / 코리앤더 / 펜넬
- Herb 술 담그기 : 로즈마리/ 타임/ 페퍼민트
- 허브와인
- 허브식초 http://www.herbmall.co.kr/aroma/aroma_sub04_005_e.htm
- 허브오일 http://xhappy.net/freeboard/700/page/5
관련자료
- 책
- 블로그
- 까페
- 가게
- 허브농장/공원