Recipe

레시피는 시간나면 적는 걸로 하고... 일단 경험있는 요리사에게 물어보삼.

밥

• 현미오곡밥 : 지음, 아규
• 콩나물밥 : 아규
• 김밥 : 시아
• 주먹밥 : 시아
  • 밥 4인분 가량,설탕 2큰 숟가락, 소금 1큰 숟가락, 식초 1큰 숟가락, 참기름 2큰 숟가락, 참깨 1큰 숟가락, 김 4장,말린 표고 한 줌

1.밥은 고슬고슬하게 짓고,설탕/소금/식초/참기름/참깨에 김을 살짝 구워서, 부숴서 넣어 준다. 2.살짝 잠길 정도의 물에 표고를 미리 불려 놓고(10분이면 불어요) 다 불으면, 물기를 꼭 짜고 잘게 썰은 후, 밥에 넣고 섞는다. 3.주먹밥 모양으로 꽁꽁 뭉쳐 주세요. 당근을 볶아서 잘게 썰어서 넣어도 좋고, 좋아하는 다른 재료를 넣어도 좋습니다~!

• 나물비빔밥 : 데반

국

• 콩나물국 : 지음
• 근대국 : 지음
• 된장찌개 : 아규
• 시금치된장국 : 지음
• 떡국 : 아규
• 쑥국 : 지음
• 호박고추장찌개 : 지각생, 데반
• 미역국 : 양군, 지선, 지음
• 청국장 : 아규, 데반

면/분식

• 잔치국수 : 지음
• 비빔국수 : 지각생, 데반, 아규
• 우리밀통밀수제비 : 아규
• 떡볶이 : 진난만, 시아

요리

• 월남쌈 : 지선
• 말레이시아식 카레 : 지음
• 말레이시아식 야채볶음 : 지음, 아규
• 네팔식 카레 : 지은
• 카레 : 깡, 시아
• 샐러드 : 시아, 지선

반찬

• 깍두기 : 데반
• 콩나물무침 : 지음
• 시금치나물 : 지음
• 유채나물 : 지음
• 달래무침 : 지음
• 참나물 : 지음
• 머위나물 : 지음
• 고사리나물 : 아규
• 부추무침 : 아규
• 마늘짱아찌 : 아규
• 건취나물 : 지음(실패 ㅠㅠ)
• 고구마줄기나물 : 지음
• 무채나물 : 시아
• 돗나물무침 : 지음

안주

• 도토리묵 : 아규
• 감자전 : 아규
• 호박전 : 아규
• 파전 : 아규
• 부추전 : 지음
• 근대전 : 지음
• 화전 : 지선

간식

• 찐고구마 : 지음
• 고구마탕 : 지각생

양념

• 쌈장 : 지음
• 초고추장 : 지음
• 양념장 : 지음
• 달래장 : 지음
• 채식육수 : 지음