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최신판 | 당신의 편집 | ||
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==준비된 안주== | ==준비된 안주== | ||
최대한 올바른 먹거리이면서도, 값이 저렴하고, 최대한 손이 덜가서 손님들이 직접 쉽게 해먹을 수 있는 안주를 개발중입니다... 만 아직 마른 안주 밖에 없습니다. | 최대한 올바른 먹거리이면서도, 값이 저렴하고, 최대한 손이 덜가서 손님들이 직접 쉽게 해먹을 수 있는 안주를 개발중입니다... 만 아직 마른 안주 밖에 없습니다. | ||
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* 마른 안주 : 3,000원 : 채식이면서도 되도록 가공되지 않은 것으로 골랐습니다. 분량은 아래 가격을 생각하셔서 적당히 가져가세요. | * 마른 안주 : 3,000원 : 채식이면서도 되도록 가공되지 않은 것으로 골랐습니다. 분량은 아래 가격을 생각하셔서 적당히 가져가세요. | ||
** 김(+간장) : 민우회생협(50장 2800원), 경동시장(100장 2500원) | ** 김(+간장) : 민우회생협(50장 2800원), 경동시장(100장 2500원) | ||
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** 마늘 튀김 : 남대문시장(한봉지 7000원) | ** 마늘 튀김 : 남대문시장(한봉지 7000원) | ||
** 건포도 등 말린 과일 종류 검토중. | ** 건포도 등 말린 과일 종류 검토중. | ||
+ | *첨가물 없는 뻥튀기, 팝콘 등 검토중. | ||
*파전, 부추전, 호박전 등 전 종류 검토중. | *파전, 부추전, 호박전 등 전 종류 검토중. | ||
*오징어, 한치, 쥐포 등 생선류 마른 안주 검토중. | *오징어, 한치, 쥐포 등 생선류 마른 안주 검토중. | ||
− | *기본안주는 남산의 기운. | + | *기본안주는 남산의 기운. |
==술빚기 워크샵== | ==술빚기 워크샵== | ||
− | + | *[http://blog.jinbo.net/house/?pid=4 3/28(금) 술빚기 워크샵 첫 모임 공지] | |
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===막걸리=== | ===막걸리=== | ||
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===과실주, 약주=== | ===과실주, 약주=== | ||
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− | === | + | ===참고자료=== |
− | * | + | *박록담, <<우리술 103가지>> |
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*공장일, <<과일 꽃 약초 주 59가지 무작정 따라하기>> | *공장일, <<과일 꽃 약초 주 59가지 무작정 따라하기>> | ||
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*[http://cafe.daum.net/Homebrewing 까페 '전통주 만들기'] | *[http://cafe.daum.net/Homebrewing 까페 '전통주 만들기'] | ||
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==술 구매 방법== | ==술 구매 방법== | ||
*빈집 근처 하모니마트(02-790-9800)에 전화로 주문하면 1~2시간 내에 배달됩니다.(단 3만원 이상 주문시.) | *빈집 근처 하모니마트(02-790-9800)에 전화로 주문하면 1~2시간 내에 배달됩니다.(단 3만원 이상 주문시.) | ||
*집주소 : 용산동 2가 5-1519 4층 | *집주소 : 용산동 2가 5-1519 4층 |